鱼脍(一)
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点点:“这是生鱼片?厨师到底会不会啊?怎麽用菜刀?切出来肯定是厚厚一片……” 没想到瞬间被打脸。 鱼身在余简手底下,竟然飞扬出层层雪片。她屏息凝神,刀势连绵不绝,鱼腹缩小缩小再缩小,而案板上,只留下层层叠叠、薄厚一致的鱼片…… 远在饶乡的金燕默默地捏住了拳头,余家姐姐的刀工……竟然b当初跟她b试的时候更胜一筹了。小姑娘倔强地撅起嘴,心中暗暗发誓,终有一天,她也要像余姐姐一样,走向世界的舞台。 余简的刀锋之快,引发了众人的惊异,他们都是从世界各地过来的游客,有听说美食大赛的,也有毫不知情的,但此刻,却萌发了同样的心思:他们想尝一尝,这用普通菜刀片出来的生鱼片。 “我要一份生鱼片。”一人说道。 紧跟着另一人也举手:“这里也来一份。” 越来越多的人涌入华夏餐厅,有位置的坐下翘首以盼,还未等到位置的耐心地排起了队,不多时,便是绵延数米。 片刻後,第一盘鱼生终於端上了食客的餐桌,白雪皑皑犹如寒冬冰川,一道道冷冽的晶莹鱼r0U覆盖在冰魄之上,如同结成冰势的泉水与瀑布,透着丝丝寒意。而顶端,又巧妙地用秘制酱料g勒出山头厚实泥土,隐隐又有盎然绿草想要破土而出。 好一副初春化雪。 严冬已至,春日不远。 食客一头褐sE短发,青春气息的脸上带着些许雀斑,不会用方子律递过来的筷子,直接徒手捏起一片