第236章
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面能增鲜。而瞿玖羲做的则是炒菜一类,他也在切菜,切的是肉,今晚第一个菜,他准备做辣椒炒肉。 瞿家本就是地道的北方人家,辣是吃一些的,况且适量吃辣椒在这大冷天对身体也很有好处。 瞿玖羲做的辣椒炒肉只放青椒,青椒只有淡淡的辣味,更多的是一种作为一种蔬菜的香,很适合瞿肃和唐云两个“老人家”食用。青椒在市面上还是售卖得挺贵的,一般都老百姓吃辣都不吃青椒,而是买一些小颗的红辣椒。 没错,唐云和瞿肃已经是老人家了。瞿玖羲早已进入而立之年,唐云和瞿肃可以说是一只脚已经踏入黄土了。在这样的形势下,他们也不关心这关心那的的,只顾着过好自己的日子就行。 唐云看见瞿玖羲在切青椒,对瞿玖羲说:“放多些辣,我爱吃。”在他们家中,唐云最能吃辣,瞿玖羲则随了父亲,不能吃辣,甚至比父亲还要更不能吃辣。他喜食清淡,是以这些年来,祝容也很少做辣菜。 又想到祝容了。 瞿玖羲努力把自己心里的念头撇开,他对唐云说:“母亲,这些辣就够了,不能吃太重的。” 唐云只是提一嘴意见,她知道瞿玖羲不可能顺着自己,于是又说:“好吧,那你切的这些可要都放下去的。”瞿玖羲自然点头:“嗯,我知道的,不放下去不就浪费了。” 瞿玖羲切完青椒,又换了一个案板继续切肉。他不喜欢案板被染上各种味道,切了青椒的案板有青椒的味道,若是再用这个案板切肉,生肉和青椒的味道混杂起来,会让瞿玖羲觉得恶心。 瞿玖羲一下子把今天晚上要用到的所有的肉都切了,而一旁的唐云已经将三个小盅里的东西都放好了,她将三个小盅加上水,开始放在火上煮,这三个汤盅要焖