第014章技术入股
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史老总甚为震惊,没多少人知道他是因为出国参观过国外速食业才回台创立第一家本土速食产业,超越国外速食产业这是史老总不敢想像的梦想,眼前这一个17、8岁的少年可能连台湾都没踏出去过,是怎麽知道这两个国外速食龙头的名字,能设计出如此适合速食产业的器具他到底是什麽来历,从当初屏东分店因为业绩卓越表扬时分店长带来的设计图与报价表到现在的一切,这让史老总感到一连串惊喜与疑惑的人竟是来自於台湾乡间小分店的新员工,这个人要想办法掌握在自己手里 "莫老弟,要不你说个大概,我在评估看看是否有这价值" 莫小岩听到史老总这样说,就知道史老总已经上钩了,正思考着要怎麽说才能让史老总非要这秘诀不可又不泄漏太多秘密,在经过几分钟思考後莫小岩决定说出大纲部分应该就有足够的x1引力 "史老总,其实秘诀主要只是在产业保密、员工升迁制度、考核模式、系统化作业流程与管理等方面,以往餐饮业都是依照专业给付薪资,有了我的器具不用专业也能维持统一品质,那薪资给付上是否需要调整呢?还缺人手扩店吗?已经领高薪的专业人员如何安排呢?" 莫小岩的几个问题无疑不是正中史老总的要害,有了机器取代专业那专业人员何去何从呢,人事成本如何节约,员工如何晋升由谁考核,这一直以来都是难以解决的问