第42章 心虚

夏季最极端的高温也不会超过七天，而且b南方地区，普遍要凉快得多。

    但即便如此，这个时间灌腊肠依旧是个不明智的选择。

    灌肠不管是风乾还是薰g，都需要一定的时间，温度太高，很容易导致r0U变质，而且也容易招蚊蝇，食材也不乾净。

    若是有个风扇降降温倒好说。

    只可惜，想法是美好的，现实是残酷的。

    苏念收回思绪，去灶屋准备晚饭。

    一整套猪下水里，不仅有猪大肠，猪小肠，还有猪肚，猪心，猪肝之类的好东西。

    今天晚上，她没打算煮饭，就炖个猪肚J吃。

    J是今天上午在镇上买回来的三hJ，中午的时候，她就处理好了。

    苏念利索的准备了食材，她先是把猪肚丢进沸水里氽烫，捞起来去掉肥膘，切成大小一样的细条。

    然後把食材一起丢到锅里翻炒出香味，加入一定的清水，煮开後盛到小罐子里，丢到灶里去煨着。

    最後她在小炉子里升了火，将已经焯过水的猪大肠卤上。

    大半个时辰後，苏念喊来了苏么妹。

    苏么妹看着眼前汤sE纯白，清香扑鼻的猪肚汤，有些怀疑道：“姐，这是猪下水……做的。”

    苏念端着碗喝了一口，汤汁浓郁，并带有明显的胡椒香气。

    不错！

    “嗯，嚐嚐看。”苏念放下碗笑道。

    苏么妹拿起汤匙，艰难的舀了一勺送到嘴边，浅尝了一口，眼睛瞬间一亮，如小J啄米般点头道：“好喝。”

    “既然好喝，就多喝一点，这个